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Semi d’Orzo Trafilata in Bronzo

 3,10

Questo formato è nato con l’ esigenza di fare un prodotto per le pastine al brodo, a differenza che rispetto alle paste per minestra è più grande, soprattutto quando viene cucinata perché ha un assorbimento esagerato. Trafilati in bronzo, essiccati a bassissima temperatura (12 14 ore).

Pasta di semola integrale ottenuta dalla miscela di materia prima SEMOLA DI GRANO DURO con acqua. Il processo produttivo è estruso, essiccato, raffreddato e confezionato.

Svuota
COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

  •  Confezioni da: 500 gr.
  • Lunghezza: 2 cm
  • Spessore: 1,6 mm
  • Varietà di grano: Timilia
  • Tempi di cottura: 5 minuti.
  • VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Umidità 12,5%; Proteine 11,50%; Grassi totali 1,35; Grassi saturi 0,36; Carboidrati 75,80; Sostanze azotati 1,93; Valore energetico kcal 364; Valore energetico kj 1544.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione

Cod. 1093 gr. 500, Cod, 1093/a confezione 12 pz da gr. 500, Cod. 1094 kg. 1, Cod. 1094/a confezione 6 pz kg.

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