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E’Anu’Il Limited Edition Magnum Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2014 scatola legno

 99,00

E’Anu’Il  Limited Edition Magnum Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2014 scatola legno

BOLLINO ROSSO MERANO WINE AWARD 2016

Svuota

Descrizione

  • VITIGNO: 100 % Nero d’Avola
  • DENOMINAZIONE: TERRE SICILIANE I.G.T.
  • UBICAZIONE: Camporeale a circa 450/500 mt s.l.m .
  • SUOLO: Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, limo argillo-sabbiosi, con buon contenuto di sostanza organica.
  • RESA PER ETTARO: 80 quintali
  • ETA’ DELLE VITI: 8 anni
  • VINIFICAZIONE: Vinificazione in vasche di acciaio, macerazione delle bucce per circa 15 giorni a 26 °C con rimontaggi giornalieri. Una volta svinato, matura in botti di rovere francese per almeno 12 mesi. Segue affinamento in bottiglia.
  • NOTE DEGUSTATIVE: Al naso intenso, speziato, con note di caffè e spiccati profumi di frutti di bosco, ribes e amarena. Pieno al gusto, inonda il palato con struttura carezzevole e suadente, relegando il tannino a coronamento dell’equilibrio.
  • VENDEMMIA: Raccolta manuale in cassette durante la prima decade di Settembre.
  • GRADAZIONE: 13 % Vol
  • ABBINAMENTI: Perfetto con carni arrosto, salumi, formaggi e piatti molto ricchi. Servire a 16°- 18°C.

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Bottiglia

Cod. 126 Bottiglia 3 lt

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